sexta-feira, setembro 04, 2015

2º Concurso de Pizza Cambury



            Hoje, 04 de setembro, os alunos do 4º período do curso de Gastronomia da Cambury realizam a II edição do Concurso de Pizza, no encerramento do módulo de Panificação, ministrado pela professora e Chef Tati Mendes.
          No cardápio dos acadêmicos, pizzas com sabores inovadores, que prometem surpreender o paladar dos jurados, compostos por empresários do setor, gastrônomos, jornalistas e formadores de opinião.
          O evento contempla a MPC (Metodologia Prática Cambury), que reúne teoria, prática e experiência para os alunos de todos os cursos.  
         Em breve, a turma de gastronomia também realizará o encerramento do módulo de Confeitaria, que conta com jurados para avaliar os melhores pratos.


Dupla vencedora do 1º concurso com Tati Mendes, Chef e professora do módulo,
 e Mariana Morais, coordenadora do curso

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